Pero, si hemos conseguido que lo pasen bien, y que nuestro pueblo, sea un lugar en el que nadie se encuentre forastero, vale la pena.Nos han visitado, personas de otros lugares de España, y si logramos que esto vaya así, despacito y con buena letra, vamos por buen camino.
Muy tempranito, y con la vista puesta en el cielo, pues amenazaba lluvia, adornamos nuestra plaza, claro esta con flores naturales, que nos brinda el campo, en estos días de primavera. con una cocina en el portal de la iglesia, los caldos preparados, para las sopas de espárragos, y e l arroz con cardillos, en los calderos típicos de nuestra tierras, estábamos preparados para el acontecimiento.
y como todos los años, comenzaron a llegar platos preparados con estos manjares.
Ratones de huevos, con criadillas, y más cosas, y no faltando nunca en este evento , nos presento, Desi.
Una vez preparado llego la hora de la degustación de los platos.
Nuestra cocina improvisada.
Nuestra plaza adornada.
La Asociación cultural Burdalia, nos preparo, Patee de espárragos.
Patatas rellenas de espinacas con gambas.
Tartaletas silvestres, no sabemos que llevaban, pero fue el plato ganador de este concurso, según el jurado, que se eligió de una forma imparcial, entre los asistentes.Este fue el que más les gusto.
Moje, un plato realizado con una salsa fría, parecido a una vinagreta, que se utiliza para comer acerones.El próximo año, tenéis que dar la receta, para que todos podamos probarlo. Realizado por Pepi Calvo, Primer premio, al plato, mejor presentado.
NUESTRO JURADO. SE PUSIERON LAS BOTAS¿O NO?
En esta foto, podemos ver, todos los platos y la ensalada de cardillos, que faltaba anteriormente, el jurado se disponía a meter mano a estas verdaderas maravillas culinarias.
Petri, presento una tortilla rellena de diversos productos.
Guadalupe Fuentes, participo, con dos platos, ensalada de cardillos y ajo de cardillos.
También tuvimos la presencia de los caballos, que en un día tan especial, no quisieron pasar por alto el venir a Villamesias.
No llovió.
Dar las gracias a todas las personas que hicieron posible que este día se puedira llevar a cabo, y a nuestro recolector de productos, que de una forma desinteresada, nos estuvo ayudando Juan Moreno Vaquero, así como a todos los empleados que este día tuvieron que estar dando el callo, para que esto fuera posible.
Gracias a todos.
Tortillas de espárrados, y de cardillos, todo con la participacion del ayuntamiento de nuestro pueblo.
El añoo próximo, a ver de donde sacamos más ayuda.
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