PRODUCTOS SILVESTRES 2.006

DÍA DE LOS PRODUCTOS SILVESTRES DE VILLAMESÍAS 2.006.

Como cada año el Sábado de Semana Santa (15 de abril de 2006), se celebró el “Día de los Productos Silvestres”.

LA GENTE DISFRUTANDO DEL DÍA Este año hemos tenido algunas innovaciones, como ha sido la salida de un grupo de personas para hacer una ruta por nuestro término municipal, para la recogida de productos silvestres; para ello contamos con la colaboración de Juan Moreno Vaquero, conocedor de nuestra tierra, exponiendo sus conocimientos a cerca de los distintos tipos existentes y de su recogida.

Otra de las actividades llevadas a cabo en este año por primera vez, fue la cata de vinos de pitarra; se presentaron a concurso cinco vinos, de los cuales dos fueron premiados con una placa:
- 1º y 2º premio: Amadeo Calvo Búrdalo.

Igualmente, se presentaron diversos platos realizados con productos silvestres: cardillos don frutos secos, tortilla de conejeras o collejas y tortilla de habas, huevos rellenos de espárragos trigueros, arroz con cardillos y criadillas, espárragos anidados y pamplina furiosa. De estos, se premió la mejor presentación y el plato más exquisito; siendo los ganadores:
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PRODUCTOS RECOGIDOS EN LA RUTA1º premio al plato mejor presentado: Cardillos con frutos secos. (Pepi Calvo Búrdalo).
- 2º premio al plato mejor presentado: Tortilla de conejeras o collejas y tortilla de habas. (Desy Romera).
- 1º premio al plato más exquisito: Espárragos anidados. (Guadalupe Fuentes Frías).
- 2º premio al plato más exquisito: Huevos rellenos de espárragos trigueros. (Los Toreros).

También se presentaron composiciones hechas con productos de nuestra tierra; una de ellas un nido con su cigüeña, y otra, un cuadro realizado con espárragos que representaba la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán de Villamesías; resultando ganadora ésta última, realizada por los niños que acuden habitualmente a la Biblioteca Pública de la localidad.

Contamos con la colaboración del jurado, formado por personas de otras localidades y neutrales, así como con la ayuda de distintas asociaciones de la localidad. GRACIAS POR VUESTRO APOYO.
Al finalizar los concursos, el Ayuntamiento invitó a todos los vecinos y visitantes a la degustación de: sangría, vino de pitarra, refrescos (para los más pequeños), gazpacho de espárragos (realizado por la Asociación de Mujeres Progresistas “La Cigüeña”, y por la Asociación de la Tercera Edad), arroz con cardillos y sopa de espárragos.
COMPOSICIÓN PRESENTADACada año la celebración de este día va teniendo más auge; nos encontramos con la participación de casi 300 personas de diferentes localidades (Abertura, Santa Cruz de la Sierra, Puerto de Santa Cruz, Miajadas, Madrigalejo...).









COMPOSICIÓN GANADORA



¡¡¡ESPERAMOS SEGUIR CRECIENDO!!!.